デイサービスでは、毎月クッキングを行っています。
今月は暑い夏にピッタリのパフェを作りました。コーンフレークを敷き、生クリーム、キウイなどのフルーツを層になる様に盛り付けました。最後の仕上げにアイスと生クリームを乗せて完成!!
切る作業や盛り付けは、皆さん手慣れた様子であっという間に出来上がりました。
「パフェってなんかね?」とあまり馴染みのない方もおられましたが「冷たくて美味しいもんだね」「見た目もきれいだわ」との感想を頂きました。
皆さんで一緒に作り、会話も弾み楽しい時間となりました。
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