島根県 松江市 宍道町 社会福祉法人 島根ライトハウス|各種社会福祉施設の運営|

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社会福祉法人
島根ライトハウス

〒699-0403
島根県松江市宍道町西来待2074-1
TEL.0852-66-7770
FAX.0852-66-7771
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障がい者支援施設「しののめ寮」
障がい者福祉サービス事業
障がい者共同生活援助事業「はるか・なつか」
障がい
者相談支援事業「ねっとわーくしののめ」
日中一時支援サービス

視覚障がい者情報提供施設「ライトハウスライブラリー」
特別養護老人ホーム「ゆめハウス」
短期入所生活介護事業
通所介護事業
居宅介護支援事業
養護(盲)老人ホーム「かんなび園」
(かんなび園特定施設入居者生活介護事業)
特別養護老人ホーム「なのはな園」
短期入所生活介護事業
通所介護事業
居宅介護支援事業

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栄養管理課

   
「食べることは、生きることです。食べる楽しみをいつまでも」

『食』の援助は、生きることへの援助であり、人間性を尊重し、一人一人を大切にする食事作りを目指しています。
献立は、旬の食材を使い、期待感のある、おいしい食事作りに努め、個人別の栄養所要量に基づく栄養管理食を提供しています。
 
フォーム
 
9月共通食材「防災食」
2018-09-03
9月の共通食材は「防災食」ということでさんまの缶詰でした。
防災食は缶詰、水、アルファー米と常備してあります。
 
 
 
8月共通食材「ドレッシング」
2018-08-25
8月共通食材は「ドレッシング」でした。
きゅうり、トマト、オクラ、コーンをドレッシングで和えた夏野菜サラダです
 
 
7月共通食材「カルピス」
2018-07-27
7月の共通食材は「カルピス」でした。
カルピスをゼリーにしています!
 
6月共通食材「カニ」
2018-06-22
6月の共通食材はカニでした。
きゅうりの酢の物の中に「カニ」が入っています!
これから蒸し暑い季節になりますが、酢の物はさっぱりと食べやすく利用者様にも人気のメニューのひとつです
 
 
5月共通食材「こんにゃく」
2018-06-16
遅くなりました。島根ライトハウスの共通食材5月は「こんにゃく」でした。
なかなか、食べにくい事もありけんちん汁の中にこんにゃくが入っています。写真で少し見えにくいですね。
ほとんどの利用者様が具沢山の汁を食べられましたlaugh
<<社会福祉法人 島根ライトハウス>> 〒699-0403 島根県松江市宍道町西来待2074-1 TEL:0852-66-7770 FAX:0852-66-7771